Stachelbeere-Pickle
Oosirikkaya (Amla) Avakaya
Eingelegte indische Stachelbeere mit Senföl und Gewürzen. Reich an Vitamin C.
Sri Gewürze
Hausgemachte Bio-Pickles, Podis & frische Gewürze aus Indien
100% handgemacht — frisch für Sie zubereitet
So funktioniert's
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Unser Sortiment
25 Sorten Pickles, 25 Sorten Podis & frische Gewürze
🌶️ Pickles (Ooragaya)
Mango-Pickle
Maamidickkaya (Mango) Avakaya
Klassisches indisches Mango-Pickle mit Chili und Senf. Scharf und aromatisch.
Drumstick-Pickle
Drumsticks Pickle
Eingelegte Drumsticks (Moringa) in würziger Sauce. Einzigartig im Geschmack.
Gongura-Pickle
Gongura Avakaya
Saure Rosellenblätter eingelegt mit Chili und Gewürzen. Typisch südindisch.
Koriander-Pickle
Nati Kothinera Pickle
Frischer einheimischer Koriander, eingelegt mit Gewürzen. Frisch und aromatisch.
Minze-Pickle
Podihna (Mint) Pickle
Erfrischendes Minze-Pickle mit einer würzigen Note. Passt zu jedem Gericht.
🧂 Podis & Gewürzpulver
Frisches Mango-Podi
Fresh Mangaku Podi
Gewürzpulver aus frischer Mango. Perfekt zu Reis und Dal.
Curryblatt-Podi
Karivepaku (Curry Leaf) Podi
Duftende Curryblätter als Gewürzpulver. Intensiv und aromatisch.
Gongura-Podi
Gongura (Bitter Gourd) Podi
Rosellenblatt-Gewürzpulver. Leicht säuerlich, passt hervorragend zu Reis.
Protein-Karam-Podi
Protein Karam Podi
Proteinreiches Gewürzpulver aus Linsen und Gewürzen. Nahrhaft und lecker.
Erdnuss-Karam-Podi
Palli Karam Podi
Erdnuss-Gewürzpulver mit Chili. Knusprig, würzig und vielseitig einsetzbar.
🌾 Frische Gewürze
Kurkuma-Pulver
Turmeric Powder
Frisch gemahlenes Kurkuma. Intensiv goldgelb, voller Geschmack und Gesundheit.
Rotes Chili-Pulver
Plain Red Chili Powder
Pures rotes Chili-Pulver ohne Zusätze. Natürliche Schärfe für Ihre Küche.
Sambar-Karam
Sambar Karam
Gewürzmischung für authentischen Sambar. Das Herzstück der südindischen Küche.
⚠️ Hinweis: Frische Gongura-Blätter in begrenzter Menge verfügbar — bestellen Sie frühzeitig!
Unser Versprechen
100% Handgemacht
Jedes Produkt wird von Hand zubereitet — keine Maschinen, keine Massenproduktion.
Bio-Zutaten
Nur die besten Bio-Zutaten. Rein, natürlich und ohne Konservierungsstoffe.
Frisch auf Bestellung
Alles wird erst nach Ihrer Bestellung frisch zubereitet — für maximale Frische.
Authentischer Geschmack
Traditionelle Rezepte aus Indien — der Geschmack von Zuhause, in Deutschland.
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